某個週末突然很想看海，就開始找北海岸有沒有可以吃飯、喝咖啡又能順便看海的地方，最後找到三芝這間「海邊灶咖 Ocean Kitchen & Cafe Shop」。
這裡有室內座位，也有直接面海的戶外用餐區，餐點從中式套餐、早午餐到炸物、甜點都有。而且餐廳旁邊就直接連著芝蘭公園海上觀景平台的步道，吃完飯不用另外開車，就可以直接沿著海邊散散步、拍拍照。
我們從桃園出發，順路走今年 5 月才剛通車的淡江大橋，也趁這次機會去看看這座新地標。
淡江大橋由札哈．哈蒂（Zaha Hadid）團隊操刀設計，據說它是目前世界最長的單塔不對稱斜張橋，開車靠近的時候真的很壯觀～如果剛好要往淡水、三芝方向走，可以順路開過去看看，我們這次也算是趁著去北海岸，順便解鎖這座剛通車的淡江大橋。
海邊灶咖。環境介紹
海邊灶咖位在新北三芝的北海岸一帶，靠近淺水灣、芝蘭公園和海上觀景平台，吃完飯後很適合到旁邊海邊走走。
外觀及氛圍
店裡有很多植栽、木頭元素，充滿渡假的感覺。
店裡另外還有寄明信片的活動，有興趣的話可以寫一張留給自己或朋友。
戶外座位區
海邊灶咖戶外的位子不少，有些在樹下、有些比較靠海，也有一整排面海的座位。
我們這次就是選戶外，當天天氣太陽很大，但是風又涼涼的，坐下來之後眼前直接就是海。邊吃飯邊看海，吹吹海風，整個人不知不覺就放鬆下來。
還有一些多肉植物和仙人掌，看上去很舒服、很chill。
這裡真的好適合坐在這邊看海發呆喔！！！還能直接看到觀海平台
餐廳的後門
室內座位區
也有室內座位區可以選擇，整體環境很舒服。
海邊灶咖。菜單＆用餐方式
低消是每人一杯飲料或一份套餐，附上菜單給大家參考。
餐點種類算是很多，中式的焢肉飯、三杯雞、糖醋里肌套餐都有，也有西式早午餐、義大利麵和鍋物。
想吃點小東西的話，也有炸物、沙拉和披薩可以選。
飲料的選擇也不少，茶飲、咖啡、歐蕾、氣泡飲和冰沙都有。
想小酌的話也有調酒和啤酒。
當天的限量甜點會寫在櫃檯旁的小黑板上，可以點餐的時候一起看看。
菜色與價格可能會不定期調整，最新菜單可以到海邊灶咖的 Facebook 或 Instagram 查看。
假日人多，建議先問一下候位狀況。我們當天出發前有先確認現場有位子才過去。
海邊灶咖。餐點介紹
接下來就分享我們點過的餐點啦～
阿嬤味焢肉飯套餐
焢肉燉得很軟嫩，肥瘦比例剛好，滷汁淋在白飯上超級下飯，也是這天我們幾道主餐裡很喜歡的一道。
海口人的三杯雞套餐
這道是主廚推薦，炒得很香，份量很足，怕辣的話也可以改微辣。
灶咖糖醋里肌套餐
糖醋醬酸酸甜甜的好開胃～
舒肥嫩雞胸可頌
這道也是主廚推薦，跟前面幾份中式套餐比起來口味清爽很多，想吃早午餐、不想吃太重口味的話可以選這種。
田園菜菜籽
這道沒有肉肉，幾乎是原型食物，是蔬食者的好選擇。
什麼都來一點炸物拼盤
人多的話可以點來分，裡面的炸物種類不少，Julie自己最喜歡甜不辣。
套餐附的飲料
有紅茶跟美式可以選擇
手作冰沙 $260
小朋友這天最捧場的就是冰沙，我們點了情人果（青芒果）和葡萄兩種口味，坐在戶外吹著海風喝冰沙，真的很有夏天跑來海邊玩的感覺。
鐵觀音戚風蛋糕
最後還點了一塊鐵觀音戚風蛋糕，邊吃甜點邊看海，完美～
海邊灶咖。用餐體驗
整體吃下來，最推薦套餐類的焢肉飯和三杯雞，人多再加一份炸物拼盤分食，配一杯手作冰沙，就是很滿足的組合。餐點份量足、價位合理，主餐都含飲料，以海景餐廳來說算是很實在。
坐在海邊吃套餐、喝冰沙、吹海風，真的很療癒！
現場有兒童椅，是親子友善也寵物友善的北海岸看海咖啡廳，帶朋友、帶小孩、帶長輩來都合適，很適合安排成新北三芝一日遊的其中一站。要注意的是座位有限、餐點現點現做，假日人多建議提早去或先打電話問候位狀況，也別忘了確認公休日再出發。
吃完之後我們順道走到隔壁的芝蘭公園海上觀景平台拍照散步，可以參考這篇：
【新北三芝景點】芝蘭公園海上觀景平台｜北海岸婚戒打卡海上步道
海邊灶咖。店家資訊
- 店名：海邊灶咖 Ocean Kitchen & Café Shop（Facebook）
- 地址： 新北市三芝區北勢子19-1號（Google Map）
- 電話： 02-2636-9816
- Instagram： @ocean_kitchen_cafe_shop
- 預約： 電話預約，假日建議提前訂位
- 營業時間：10:30–19:00（現場公告暫定每週二公休，實際依店家公告為主）
- 停車：可停路邊沒有畫紅線的白線內，或停淺水灣停車場（要走一小段）
- 備註：低消每人一杯飲料或一份套餐。
用餐日期：2026年8月
本內容均為個人主觀感受，餐點風味與用餐體驗因人而異，僅供參考。餐廳菜色、價格及服務品質亦可能隨時調整，建議出發前自行確認。請依個人口味喜好作為選擇參考，歡迎留言分享你的用餐心得！🍽️✨