【新加坡】Ocean Restaurant|聖淘沙必吃水族館景觀餐廳,邊吃飯邊看鯊魚魟魚

這次去新加坡聖淘沙玩,原本只是安排參觀新加坡海洋館 Singapore Oceanarium,沒想到意外發現一間很值得推薦的聖淘沙必吃餐廳,就是位在Resorts World Sentosa裡的Ocean Restaurant。如果你還在規劃海洋館行程,也可以先看這篇新加坡海洋館全攻略:22個主題展區+親子參觀心得,再一起把這間海底餐廳排進行程裡。

那天我們大概逛到下午一點半左右,剛好經過這家餐廳。門口的店員非常熱情地招呼我們,讓我們忍不住停下來看了一下菜單。原本還有點猶豫,畢竟只是臨時路過,沒有特別安排要在這裡用餐;加上新加坡物價不便宜,也擔心走進這麼漂亮的餐廳會不會預算直接爆掉。

結果店員很親切地跟我們說:「You can just order starters.」聽到可以只點前菜,我們就想說:那不然試試看吧!

沒想到這一試,真的有驚喜到。Ocean Restaurant 是一間主打現代歐式料理的景觀餐廳,餐廳緊鄰大型海洋水族箱,用餐時可以看到魟魚、鯊魚和各種魚群在身邊游來游去。比起單純吃一餐,這裡更像是一段很特別的用餐體驗,很適合安排在生日、紀念日或旅行中想留下一點記憶點的特別時刻,超級推薦。

餐廳大片水族箱景觀,多桌用餐客人面對藍色水族箱,鯊魚與魟魚在水中游過

Ocean Restaurant。環境介紹

從海洋館的入口進去,會先經過酒窖(但我沒拍到。。。

Ocean Restaurant入口招牌,暗色調牆面配金色OCEAN RESTAURANT字樣燈箱

餐廳裡的環境非常有特色,坐在裡面可以看到一整面水族箱,邊吃飯邊看魚群在旁邊悠游,好像在海底世界吃飯一樣,好浪漫~~~

餐廳環景,桌上擺著生日蛋糕,店員在一旁幫忙拍照留念,背景是整排水族箱與其他用餐客人

我們的座位被安排在圓桌,雖然不是水族旁景觀第一排,但這個位子也是可以完整的看到魚游來游去。

George和兩個孩子入座圓桌,桌上擺著花束,背景是水族箱

Ocean Restaurant。菜單

餐廳由法國主廚 Olivier Bellin 監製,料理以永續海鮮在地食材為主。午餐相對輕鬆,提供2道式與3道式套餐,價格分別為SGD 48++SGD 60++;晚餐則走fine dining路線,以6道8道tasting menu為主,價格從 SGD 248++ 起。若只是想體驗海底餐廳的氛圍,午餐會是比較好入手的選擇;如果是慶祝重要日子,晚餐則更完整、有儀式感。

🔗 官網菜單:午間菜單晚間菜單酒單飲料

Ocean Restaurant菜單,2 Course與3 Course Lunch Menu及A La Carte菜色與價格

Ocean Restaurant。餐點介紹及用餐體驗

一邊用餐、一邊看魟魚和魚群在藍色海水中悠游,真的有種在海底世界吃飯的感覺,好夢幻、好浪漫。

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麵包與奶油

法棍、小圓麵包擺在白盤上,一旁小碟裝著香草奶油

French Riviera Salad

生鮪魚片撒上黑白芝麻,配生菜、番茄、水煮蛋和洋芋片,份量看起來簡單,但配色很豐富。

French Riviera Salad,生鮪魚片鋪滿生菜、番茄、水煮蛋與洋芋片
那個鮪魚入口即化!

Shell Pasta

貝殼麵拌著鴨肉和蘑菇奶油醬,上面撒了酥脆的麵包屑和鼠尾草葉。

Shell Pasta貝殼麵,佐鴨肉、蘑菇奶油醬與麵包屑
這也好好吃

松露薯條

薯條上鋪滿現刨的帕瑪森起司絲,松露跟起司香氣都很足。

松露薯條,鋪滿現刨帕瑪森起司絲與蔥花

餐點每一樣都好好吃!!沒在誇張,完全超出我們的期待!

生日蛋糕

店家知道我們有六月壽星後,還很貼心的招待了生日蛋糕。

George、Julie和兩個孩子在桌前合照,桌上擺著插了蠟燭的巧克力生日蛋糕,背景是水族箱
生日蛋糕特寫,巧克力球堆疊成心形,鋪上覆盆莓,白色瓷盤上寫著Happy Birthday字樣與氣球圖案
這巧克力蛋糕也是一絕

在海底世界用餐好幸福的感覺~

坐在兒童椅上的孩子,手指放在嘴邊,好奇地望向鏡頭,背景是水族箱

Jensen超愛這邊,一直請我幫他跟魚拍照。

兩個孩子在水族箱前擁抱合照,背景魚群悠游
George、Julie帶著兩個孩子在水族箱前合照,背景魟魚與魚群成群游過

整體來說,Ocean Restaurant不只是環境特別,餐點也真的有水準,服務人員也很親切。如果大家有安排去新加坡海洋館 Singapore Oceanarium ,我真的很推薦可以把這家餐廳一起排進行程裡,體驗一下被海洋包圍的用餐氛圍。真的是這趟水族館行程中,意外又美好的一站!

整體來說,Ocean Restaurant不只是環境特別,餐點也真的有水準,服務人員也很親切。原本只是逛新加坡海洋館時臨時路過,沒想到變成這趟聖淘沙行程中最意外、也最美好的一站。 如果大家有安排去新加坡海洋館 Singapore Oceanarium,我真的很推薦可以把Ocean Restaurant一起排進行程裡。尤其是正在找聖淘沙必吃餐廳新加坡海洋館餐廳,或想找一間適合生日、紀念日的景觀餐廳,這裡都很值得考慮。

Ocean Restaurant。店家資訊

  • 店名: Ocean Restaurant
  • 地址: B1M, Equarius Hotel, Sentosa Gateway, Resorts World Sentosa, Singapore 098269
  • 電話: +65 6577 6688
  • 預約: 建議先透過官網訂位,位子有限
  • 營業時間: 午餐11:30-15:00,晚餐18:00-22:30(實際營業日期與時段依店家公告為主)
  • 人均消費: 依實際點餐而定,單點starters約 SGD 26–28 ++;2 Course Lunch Menu 為 SGD 48++
  • 備註: 菜單有2 Course/3 Course Lunch Menu;用餐區緊鄰水族箱,若想坐靠近水族箱的位置,建議提早訂位並備註需求

用餐日期:2026年6月
本內容均為個人主觀感受,餐點風味與用餐體驗因人而異,僅供參考。餐廳菜色、價格及服務品質亦可能隨時調整,建議出發前自行確認。請依個人口味喜好作為選擇參考,歡迎留言分享你的用餐心得!🐠✨

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