湘記燒烤小龍蝦是一家位於桃園的重口味燒烤宵夜店，主打湘式風味小龍蝦與多樣串燒，氣氛熱鬧，非常適合朋友聚餐、下班小聚或深夜宵夜。離桃園火車站步行僅約五分鐘，交通便利，是外縣市朋友也能輕鬆造訪的好選擇。
湘記燒烤小龍蝦。環境介紹
湘記燒烤小龍蝦。餐點介紹
小龍蝦＆泰國蝦
湘記燒烤招牌滷小龍蝦，
桃園宵夜必吃！
來這間不點小龍蝦，就跟去鼎泰豐不點小籠包一樣說不過去XD
小龍蝦出肉率雖不高，但蝦肉Q彈厚實，每一口都紮實得很有存在感。這裡採湘式滷法，重油、重辣、重香料，整隻蝦在辛香料裡慢慢滷至入味，香氣霸道。
店家有貼心附上手套，還有毛巾材質的擦手巾。吃法豪邁直接——先扭開蝦頭，嗦一口濃郁的蝦膏與湯汁，再慢慢剝開蝦身，香麻鹹鮮在嘴裡炸開，根本停不下來，一盤轉眼就見底！
金湯蒜蓉蝦（泰國蝦）—
桃園泰國蝦推薦！
這道我們選用泰國蝦，出肉率比小龍蝦高，蝦殼薄而好剝，肉質鮮甜彈牙，每一口都清爽過癮。
這道是我當天的最愛！金黃湯底鋪滿蒜蓉，鹹香四溢、香氣逼人，蝦肉吸飽湯汁後更是鮮味十足。忍不住拿起湯匙，一口一口把湯汁喝掉——那個底湯，淋在白飯或麵條上，肯定又是另一個層次的幸福。
串燒類
- 松阪豬肉串：烤得剛剛好，口感脆彈，吃得到肉本身的甜度。
- 五花豬肉串：油脂豐厚，烤到邊緣微微焦香，肥瘦交替的口感很滿足。
- 安格斯牛肉串：牛肉塊切得厚實，表面有炭烤的焦香，嫩度不錯。
- 蒜爆雞腿串：雞腿肉的油脂在烤的時候逼出來，表皮帶點焦脆，蠻juicy的。
- 烤土豆片：烤馬鈴薯片，不像薯泥軟爛，又不像洋芋片酥脆。
- 烤櫛瓜：厚度讓它保留了水分和甜度，口感軟中帶一點紮實，很好吃。
- 玉米粒粒：是把玉米粒全部一顆一顆串成一串！是不喜歡啃玉米但又愛吃玉米的懶人福音，超方便XD。
湘記小炒&主食
- 清炒水蓮：清脆爽口，調味簡單，拿來解膩剛剛好。
- 清炒萵筍：口感脆嫩帶一點微苦的清甜，在一桌香麻重口的菜色之間，吃上一口清清爽爽，剛好解膩、調劑一下味蕾。
- 湘記炒飯：這道有備注不辣是給小朋友吃的，炒飯粒粒分明，有鍋氣香，配料給得不少。
- 湘記麻辣乾麵：這碗麵的「香麻辣」三個字形容得很精準：花椒的麻感是溫和漸進式的，不會一口就麻到舌頭失去知覺；辣度適中，是吃完嘴唇微微發熱的程度；最重要的是香氣很足，拌開之後整桌都聞得到。麵條本身有嚼勁，裹上醬汁之後每一口都很有味道。喜歡重口味拌麵的人，這道必點！！
湘記燒烤小龍蝦。總結
這次最讓我念念不忘的是「金湯蒜蓉蝦」——蒜香濃郁、鮮甜不膩，那個湯汁吃完之後一直想到，會願意為了這道再回訪的程度！第二必點就是「湘記麻辣乾麵」，愛吃辣的一定會喜歡！招牌滷蝦當然也不能錯過，也是必點的那種。
唯一的建議是如果兩人來，就沒辦法試很多樣 XD，建議多找幾個朋友一起，才能多嘗試不同品項！平日還有 $399 啤酒暢飲，店內也有唱歌包廂可預約，不管是下班小聚還是朋友聚餐，氣氛都很到位。
平均每人約 $700（不含酒水），離桃園火車站步行五分鐘，開車來的也有地方可停，算方便。
喜歡吃辣又想找一間氣氛好的聚餐餐廳，湘記值得一試！
湘記燒烤小龍蝦。店家資訊
店名：湘記燒烤小龍蝦(Facebook)
地址：桃園市桃園區復興路30號 (Google map)
電話：03-3383030
預約：建議先預約(inline)
營業時間：週日至週四17:30-01:00，週五至週六17:30-02:00（實際營業日期依店家公告為主）
人均消費：$700/人
停車：橋下停車位（最近）；步行一小段可到嘟嘟房停車場—桃園東門市場站。
用餐日期：2026年4月
本內容均為個人主觀感受，餐點風味與用餐體驗因人而異，僅供參考。餐廳菜色、價格及服務品質亦可能隨時調整，建議出發前自行確認。請依個人口味喜好作為選擇參考，歡迎留言分享你的用餐心得！🍽️✨